Erva Cidreira
- Cacau - Ou O Segredo De Um Bolo De Chocolate A Sério
Já tinha saudades de fazer bolos de chocolate a sério - com cacau mesmo! Não sei se já repararam mas cada vez vai sendo mais difícil encontrarmos cacau à venda. Antes vendia-se em todo o lado. Bebia-se chocolate quente a sério e não leite...
- Crinkles De Chocolate
A Filipa foi minha colega de curso. Casou no mesmo dia que eu mas um ano depois, e com um outro colega de curso. Não mantivémos muito contacto porque a própria geografia encarregou-se de nos separar a quase todos. Sei que, hoje em dia, a Filipa...
- Bolo Húmido De Laranja
Comecei por descascar 4 laranjas (removendo bem toda a película branca, o mesocarpo do fruto) e reduzi-las inteiras na liquidificadora. Obtive um sumo espesso polposo que reservei. Para a massa usei 3 ovos (se forem muito grandes, reduzam para apenas...
- De Volta à Cozinha
Quem, como eu, não é muito fã de chocolate, tem sempre alternativas. Apetecia-me um bolo floresta negra mas sem todo o peso do chocolate. Assim, fiz uma base de massa simples (com uma colher de sopa de custarda em pó e raspa de um limão, para...
- Sabor
Foi demorado, feito com muito gosto e saiu perfeito. O aspecto podia ser melhor mas, para o meu paladar, o sabor estava perfeito. Toda a receita foi improvisada, tanto nos ingredientes como nas quantidades, mas posso dar-vos uma ideia para o caso...
Erva Cidreira
Cookies de chocolate branco e chocolate de leite
Acabam de me dizer que as minhas bolachas parecem pataniscas (!) mas, ainda assim, acho que vale a pena falar-vos nelas. São as favoritas lá de casa.
Cookies de chocolate branco e chocolate de leite
1 ovo
100g de açúcar amarelo
150g de farinha com fermento
50g manteiga com sal (amolecida)
1 gota de aroma butter vanila
1 gota de aroma de rum
pepitas de chocolate de leite
pepitas de chocolate branco
loading...
- Cacau - Ou O Segredo De Um Bolo De Chocolate A Sério
Já tinha saudades de fazer bolos de chocolate a sério - com cacau mesmo! Não sei se já repararam mas cada vez vai sendo mais difícil encontrarmos cacau à venda. Antes vendia-se em todo o lado. Bebia-se chocolate quente a sério e não leite...
- Crinkles De Chocolate
A Filipa foi minha colega de curso. Casou no mesmo dia que eu mas um ano depois, e com um outro colega de curso. Não mantivémos muito contacto porque a própria geografia encarregou-se de nos separar a quase todos. Sei que, hoje em dia, a Filipa...
- Bolo Húmido De Laranja
Comecei por descascar 4 laranjas (removendo bem toda a película branca, o mesocarpo do fruto) e reduzi-las inteiras na liquidificadora. Obtive um sumo espesso polposo que reservei. Para a massa usei 3 ovos (se forem muito grandes, reduzam para apenas...
- De Volta à Cozinha
Quem, como eu, não é muito fã de chocolate, tem sempre alternativas. Apetecia-me um bolo floresta negra mas sem todo o peso do chocolate. Assim, fiz uma base de massa simples (com uma colher de sopa de custarda em pó e raspa de um limão, para...
- Sabor
Foi demorado, feito com muito gosto e saiu perfeito. O aspecto podia ser melhor mas, para o meu paladar, o sabor estava perfeito. Toda a receita foi improvisada, tanto nos ingredientes como nas quantidades, mas posso dar-vos uma ideia para o caso...