Erva Cidreira
- Cortar Bolachinhas Como Terapia
Tenho muitos cookie cutters (em português chamar-se-ão qualquer coisa como "formas de corte para bolachas" - o que lhes chamam?) com as mais variadas formas e tamanhos. No entanto, nem por isso faço deste tipo de biscoitos tantas vezes como...
- Fazer é Mais Do Que Ver Fazer
Desde que descobri e uso o Pinterest, fui-me apercebendo da quantidade absurda de tempo que é possível desperdiçarmos a ver e arquivar um sem número de ideias muito interessantes, em vez de aplicarmos uma única sequer. À medida que me fui apercebendo...
- Muffins Ou... Vá Lá, Queques!
No último aniversário recebi estas formas pequeninas tão giras (obrigada cunhada Sara!) e andava com muita vontade de ter tempo e pretexto para as experimentar. Acabou por não ser, para já, com nenhuma das receitas que traziam sugeridas, mas...
- Dose Diária De Realidade
Os amigos de longa data ou mais atentos, devem aperceber-se que continuo um pouco distante do blog nas últimas semanas. Ando errática e telegráfica por falta de disponibilidade mental mas reconheço que cada vez tenho mais saudades de ter tempo para...
- Tarteletes
Gosto muito de tarteletes. São tartes pequeninas, uma espécie de dose individual! Sejam doces ou salgadas, a simples ideia sugere-me logo alguma coisa deliciosa. É que as tartes são giras, mas as tarteletes têm aquela dose de beleza acrescida das...
Erva Cidreira
Lojas de Fábrica - Vista Alegre
Tenho 12 formas para queques (cupcakes, whatever!) mas 6 delas são muito pequeninas e não levam massa quase nenhuma. Como, quando me aventuro a fazer massa de bolos, gosto de a fazer em quantidade, as 12 formas acabam por parecer pouco. Vai daí, numa das últimas vezes lembrei-me de experimentar colocar as forminhas de papel dentro de pequenos ramequins e a verdade é que correu muito bem e foram mesmo esses os bolinhos que ficaram mais bonitos. Fiquei fã e descobri mais um uso para os ramequins - já que soufles são o máximo mas não são propriamente um habitual cá em casa!
Todos os Verões (todinhos até hoje!) costumo passar uma temporada nas praias do Oeste e tenho o hábito de tirar uma tarde para ir passear à loja de fábrica da Vista Alegre (a de Alcobaça). Regresso sempre com achados. Sejam pequeninas coisas úteis mas não indispensáveis que jamais compraria de outra forma (como os ramequins), utilidades muito necessárias ou simplesmente peças lindas a que não consigo resistir, trago sempre alguma coisa comigo. Não se pode ir a correr, mas costuma valer muito a pena. Mais que não seja, encho os olhos com as novas coleções e as faianças com o carimbo Bordalo Pinheiro.
E vocês? Têm alguma Loja de Fábrica irresistível nas vossas rotas habituais?
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