Erva Cidreira
- Espargos Verdes Enrolados Em Presunto
Nesta Primavera, tenho comprado espargos com alguma frequência, aproveitando o facto de ser a época deles e estarem muito mais acessíveis, frescos e saborosos. Quando o dia foi cansativo e preciso de desanuviar a cabeça, sabe-me bem o silêncio,...
- Nunca Mais é Sábado!
Há semanas que parecem intermináveis. Dias longos. Horas que não avançam. Minutos que não passam. Sinto muita falta de tempo livre para o que me interessa, mas detesto este tipo de lamúrias irritantes e sei bem que "ter tempo" é, na maior...
- Ao Ataque!
Finalmente regressámos a casa.Pela primeira vez em vários anos, vejo Agosto chegar ao fim sem aquela sensação de "mas já?" e isso é tão bom (mas tão bom!) que não o conseguiria colocar em palavras. Claro que o Verão, por mim, pode sempre prolongar-se...
- Que Fique Registado
Se daqui a uns anos o blogger ainda existir e for possível aceder aos arquivos do que ando a publicar aqui, vou convencer-me de que nestes tempos só tinha boa vida. Para que isso não aconteça, preciso de registar a verdade. Os blogues são uma realidade...
- Pão Quente Em Casa
Quer se tenha máquina ou não, fazer pão em casa não é difícil. Amassar à mão não é coisa que quem trabalhe fora consiga fazer com frequência, mas nem que seja uma vez por semana, ao sábado, faz-se bem. Podem até fazer em maior quantidade...
Erva Cidreira
trabalho (in)dependente
Os melhores dias são aqueles em que não preciso de ir trabalhar. Claro que não fica nunca bem expressá-lo tão claramente por palavras, principalmente quando há tanto desemprego, mas é a pura verdade. E, atenção, eu gosto muito de trabalhar. Aliás, na maior parte dos dias em que fico em casa também trabalho bastante. Mas vocês sabem ao que me refiro. A liberdade de definirmos as nossas próprias prioridades e horários é uma coisa muito boa. Talvez seja um gosto que me ficou dos vários anos como profissional independente, uma das poucas vantagens que o estatuto oferecia.
Liberdade ou segurança? Sendo que ambas são relativas, qual preferem?
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