Erva Cidreira
bolachas? cookies?
Biscoitos, bolachas, cookies... chamem-lhes o que preferirem! Ontem fiz e hoje voltei a fazer.
Cookies
1 Ovo
100g Açúcar
150g Farinha
70g Manteiga com sal
2 gotas aroma de rum
Pepitas de chocolate de leite
Pepitas de chocolate branco
(Inventei estas quantidades enquanto as escrevia, claro! Quem me conhece sabe bem: é tudo feito a olho e com intuição! Mas pronto, acho que será mais ou menos isto, se quiserem experimentar. Liguem o vosso "bom-sensómetro" e de certeza que vai correr bem!)
Nem têm assim grande aspeto... mas estão (estavam?!) muito boas, confiem. :)
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Erva Cidreira