Erva Cidreira
- Bolo De Cacau Com Recheio De Framboesa
Não se deixem intimidar pela associação dos sabores cacau e framboesa. Mesmo que pertençam ao grupo de pessoas a quem esta ideia não parece apelativa em teoria, experimentem que vale a pena. É uma boa surpresa. Bolo de cacau com recheio de framboesa...
- Bolo Húmido De Chocolate E Amêndoas
Bolo húmido de chocolate e amêndoas 150g Açúcar3 gemas100g manteiga meio sal amolecida3 gotas de essência de rum100g farinha (sem fermento)50g cacau em pó3 claras em casteloamêndoas lascadas q.b.manteiga e pão ralado para untar a forma Juntem...
- Cacau - Ou O Segredo De Um Bolo De Chocolate A Sério
Já tinha saudades de fazer bolos de chocolate a sério - com cacau mesmo! Não sei se já repararam mas cada vez vai sendo mais difícil encontrarmos cacau à venda. Antes vendia-se em todo o lado. Bebia-se chocolate quente a sério e não leite...
- Bolo Para O Chá
Massa:1 tablete de chocolate preto para uso culinário (200g)200g margarina vegetal ou manteiga200g açúcar200g farinha6 ovos1 c.c. fermento em pó50g amêndoa moída2 gotas de essência de rum(manteiga para untar a forma) Cobertura:iogurte grego não...
- Sabor
Foi demorado, feito com muito gosto e saiu perfeito. O aspecto podia ser melhor mas, para o meu paladar, o sabor estava perfeito. Toda a receita foi improvisada, tanto nos ingredientes como nas quantidades, mas posso dar-vos uma ideia para o caso...
Erva Cidreira
Bolo mármore
2 ovos
150g açúcar amarelo
75g vaqueiro
150g farinha
2c.c. fermento
200ml leite
Aroma baunilha
50g cacau em pó
2 mars
Eu misturo tudo muito bem (à excepção dos 2 últimos ingredientes e pela ordem indicada), depois separo 1/3 da massa para outra taça onde adiciono o cacau (todas as quantidades indicadas devem ser adequadas às condições do momento, podem variar consoante o tamanho dos ovos, o gosto em termos de açúcar, a temperatura da casa, o tipo de moagem da farinha...). Numa forma untada (ou de silicone) coloco a massa clara e depois verto por cima a massa de chocolate fazendo alguns movimentos para não ficar toda no mesmo sítio. Cerca de 45m num forno a 180ºC (ir espetando o palito a partir dos 30 minutos para ver se já vem seco). Depois de frio, cobre-se com chocolate mars derretido em banho-maria. A acompanhar café com leite é um lanche ideal para uma tarde com visitas.
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- Bolo De Cacau Com Recheio De Framboesa
Não se deixem intimidar pela associação dos sabores cacau e framboesa. Mesmo que pertençam ao grupo de pessoas a quem esta ideia não parece apelativa em teoria, experimentem que vale a pena. É uma boa surpresa. Bolo de cacau com recheio de framboesa...
- Bolo Húmido De Chocolate E Amêndoas
Bolo húmido de chocolate e amêndoas 150g Açúcar3 gemas100g manteiga meio sal amolecida3 gotas de essência de rum100g farinha (sem fermento)50g cacau em pó3 claras em casteloamêndoas lascadas q.b.manteiga e pão ralado para untar a forma Juntem...
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- Bolo Para O Chá
Massa:1 tablete de chocolate preto para uso culinário (200g)200g margarina vegetal ou manteiga200g açúcar200g farinha6 ovos1 c.c. fermento em pó50g amêndoa moída2 gotas de essência de rum(manteiga para untar a forma) Cobertura:iogurte grego não...
- Sabor
Foi demorado, feito com muito gosto e saiu perfeito. O aspecto podia ser melhor mas, para o meu paladar, o sabor estava perfeito. Toda a receita foi improvisada, tanto nos ingredientes como nas quantidades, mas posso dar-vos uma ideia para o caso...