Erva Cidreira
chega a época dos bolos
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Noites De Verão
Chegaram as noites agradáveis, por arrasto dos dias quentes. Gosto muito destas noites em que apetece ir para a rua ou deixar as janelas abertas. Acrescentam sabor a férias até aos piores dias de trabalho. Pensem comigo: se temos de acordar com o...
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Massapão
Em Abril de 2011, numa ida à Figueira da Foz a casa dos sogros, resolvi experimentar enfeitar este bolo com alguns daqueles blocos de massapão colorido que se encontram à venda nas grandes superfícies. Apesar de ser divertido esticar a massa...
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Bolo Mármore, Mas Meio Gigante
Eu não sei fazer bolos de aniversário com ar de bolos de aniversário. Nem quero. ...
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Saladas
Para mim, nenhuma refeição fica completa sem salada. Normalmente faço saladas frias e com legumes crus, ocasionalmente legumes cozinhados. Assim que chega o calor, há ingredientes que nunca podem faltar em casa, mesmo que se acabe tudo o resto. ...
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Gostos E Desgostos
Gosto muito de bolos de maçã com canela. Já o homem da casa, não suporta maçãs.Na semana passada comprei reinetas e, para agradar a gregos (eu) e troianos (ele), fiz o dobro da massa e usei duas formas: fiz um bolo sem e outro com maçã. Ficaram...
Erva Cidreira