Erva Cidreira

em Novembro de 2012...

... tirámos um dia para agradecer.

Foi no ano passado que resolvemos juntar-nos e marcar o dia do Thaksgiving com rigor. Dois perús no forno com recheio de nozes, pistácios e aipo para começar e, depois, biscoitos e as essenciais tartes de maçã, de abóbora e de batata doce. Éramos muitos. Sermos agradecidos pelo que temos, é meio caminho andado para não nos tornarmos insatisfeitos crónicos. E bem sei a tendência que tenho para tantas vezes me encaixar neste segundo grupo. Não temos todos?

Foi o início de uma tradição que havemos de repetir muitos outros anos. Sabe bem importar o que é bom, para variar.

- Merendeiras De Batata Doce
Este 1 de Novembro (que eu achava que era um dos feriados que se tinham mantido, só que não) teve a amabilidade de "calhar" num domingo. Se ainda fosse feriado e calhasse no dia de amanhã, teria assentado na perfeição - gosto particularmente...

- Biscoitos De Avelã
Fiz e enchi muitos sacos destes biscoitos para oferecer no Natal de 2012. No ano passado tive dificuldade em encontrar farinha de avelãs (ou miolo de avelã para triturar em casa) e acabei por desistir deles e encontrar alternativas. Este ano ainda...

- Síndrome De Segunda-feira
Não me agrada nada ser uma pessoa insatisfeita. Agasta-me ainda mais por estarmos em Novembro, o mês em que pensamos mais demoradamente em todas as razões que temos para sermos agradecidos. A verdade é que, mesmo depois da pintura, fica a faltar...

- Devagar Se Vai Ao Longe
Já temos casa "nova" desde há uns dias. Foi um alívio muito grande podermos tirar este ponto da lista de prioridades. Será a primeira vez em muitos (muitos) anos, que teremos uma casa com chão escuro e onde nem as paredes, nem as portas, nem as...

- Pão Com Farinha De Milho
As embalagens com mistura pré-feita para pão da marca Continente, estão testadas e aprovadas. O pão de milho é maravilhoso. Não só sabe mesmo bem quentinho com a manteiga a derreter, como ao levedar liberta um cheirinho que me lembra as broas de...

Erva Cidreira