Erva Cidreira
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Bolo de limão com recheio de coalhada de limão (lemon curd) e cobertura de glacé de limão, ou seja, limão com limão e mais limão. Só pode resultar! Bolo:3 ovos grandes150g de açúcar amarelo200ml natas200g farinha2 c.c. fermento em pó2 c.s....
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Erva Cidreira
Madalenas de limão e alfazema ♥
Gosto muito de feriados. Quem é que não gosta? Mas os feriados de Dezembro... ♥
Para mim foi na mesma dia de trabalho mas poder trabalhar em casa e não precisar de sair é tão bom! E o lanche foram madalenas de limão e alfazema que inventei a pensar na limonada de alfazema que costumo fazer e confirma-se: a combinação destes dois sabores é mesmo perfeita. A receita não podia ser mais fácil.
Madalenas de limão e alfazema
2 ovos
150g de açúcar
150g de farinha
125g de manteiga
1 colher de sopa de flores de alfazema
1 colher de sopa de flores de alfazema
raspa de 1 limão
No fundo, só têm de se misturar bem todos os ingredientes (por esta ordem) e depois levar ao forno a 180ºC durante cerca de 5 minutos. Coisa boa!
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