Erva Cidreira
- Cacau: O Fruto Do Cacaueiro
Quem, como eu, não cresceu numa cidade, espanta-se com as crianças que nunca viram uma galinha a sério, ou um porco, uma vaca, um perú; que não sabem coisas básicas sobre plantas e árvores ou cogumelos... tudo aquilo com que crescemos familiarizados...
- Pimentos Assados
Descobri que os pimentos assados no forno ficam tão bons como na brasa. Uma vez que são assados inteiros, os sabores mantêm-se todos. (Possivelmente só descobri o que toda a gente já sabia mas fico satisfeita na mesma porque nunca ninguém mo tinha...
- No Reservations
Como fãs de longa data do Bourdain (o meu marido até me oferece livros dele como presente) andávamos há algum tempo a aguardar que saísse o episódio em Lisboa. Acho que até gostava de ter tropeçado acidentalmente nele enquanto andou por cá a...
- Compota De Abóbora E Nozes
Como o ano terminou em correrias e febre, só esta semana semana pude concretizar o que andava a desejar desde que li isto. Segui a mesma receita (versão com menos açucar e mais canela) mas escolhi açucar amarelo e acrescentei o sumo de meio...
- Gostar De Cozinhar
Esparguete com salmão, camarão e ervilhas ou cogumelos é o jantar de emergência sempre que não me apetece cozinhar ou não sei o que fazer. Sai sempre bem e apetece todo o ano....
Erva Cidreira
o melhor chá do mundo
é o "rosehip & cherry" da Ahmad tea. Descobri-o acidentalmente esta semana e tem o cheiro e sabor mais brutais de todo o sempre. Há acidentes bons. Apetece-me oferecê-lo a toda a gente.
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- Cacau: O Fruto Do Cacaueiro
Quem, como eu, não cresceu numa cidade, espanta-se com as crianças que nunca viram uma galinha a sério, ou um porco, uma vaca, um perú; que não sabem coisas básicas sobre plantas e árvores ou cogumelos... tudo aquilo com que crescemos familiarizados...
- Pimentos Assados
Descobri que os pimentos assados no forno ficam tão bons como na brasa. Uma vez que são assados inteiros, os sabores mantêm-se todos. (Possivelmente só descobri o que toda a gente já sabia mas fico satisfeita na mesma porque nunca ninguém mo tinha...
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- Compota De Abóbora E Nozes
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- Gostar De Cozinhar
Esparguete com salmão, camarão e ervilhas ou cogumelos é o jantar de emergência sempre que não me apetece cozinhar ou não sei o que fazer. Sai sempre bem e apetece todo o ano....