Erva Cidreira
Compota de Abóbora e Nozes
Como o ano terminou em correrias e febre, só esta semana semana pude concretizar o que andava a desejar desde que li isto. Segui a mesma receita (versão com menos açucar e mais canela) mas escolhi açucar amarelo e acrescentei o sumo de meio limão. Também usei uma maior quantidade de nozes, não resisti.
Rende muito e ficou tão, mas tão bom, que agora só me apetece repetir a experiência e presentear toda a gente. Houvesse tempo.
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Bolo Húmido De Laranja
Comecei por descascar 4 laranjas (removendo bem toda a película branca, o mesocarpo do fruto) e reduzi-las inteiras na liquidificadora. Obtive um sumo espesso polposo que reservei. Para a massa usei 3 ovos (se forem muito grandes, reduzam para apenas...
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Compota De Morangos Inteiros
Há algumas semanas, uma amiga (que ia ser madrinha de uma noiva) pediu-me ajuda para a pentear. Fizemos umas tranças que se juntavam atrás apanhadas por duas flores e que depois caiam sobre os cabelos longos e ondulados dela. O mérito é quase...
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1 + 1 = 100.000.000.000.000
Uma vez mais, foi acidentalmente que descobri isto. Acredito que não seja novidade para toda a gente, é bom demais para não existir já.Há algumas semanas comprei uma melancia mas, como o meu marido não suporta o cheiro delas (nem de fruta...
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Aletria
É uma sobremesa estranha. Cresci numa casa em que não se comiam sobremesas típicas portuguesas (a minha mãe ainda hoje não deve saber o que é aletria) e, por isso, vim a descobri-las mais recentemente. A aletria é uma das coisas que provei pela...
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Moeda Ao Ar
Apetece-me gelado de nozes de macadâmia. Raios! Logo esta semana que preciso perder 5Kg para caber num vestido no próximo fim-de-semana....
Erva Cidreira