Erva Cidreira
Tarte de cebola roxa caramelizada e tomate chucha
Mais uma receita rápida que parte de uma base de massa quebrada (descobri umas pré-feitas óptimas!) a que se acrescenta o recheio de cebola roxa caramelizada em azeite, tomatinhos chucha (ou outros que prefiram), orégãos e ovos! Só isto! O jantar está servido!
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Saladas Todos Os Dias, Todo O Ano
Gosto tanto de saladas cruas que, nos dias em que janto sozinha, jantar só salada é o mais normal. Na última vez excedi-me e jantei salada a acompanhar outra salada! :) Muito italianas e o mais básicas possível. Aliás, tão básicas que é mais...
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Saladas De Verão Que Saberiam Bem O Ano Inteiro
Salada quente e fria alface (frisada e roxa)rúculatomatinhos-chuchamanjericãosalsichas de frango grelhadaservas aromáticas a gostovinagre balsâmicoazeitecroutons ...
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Piza, Claro!
É isso mesmo, voltei a ficar uns dias sozinha em casa. Quando há queijo, é sempre sinal de que ele não está por perto.A máquina do pão é muito boa a bater a massa das pizas mas já ouvi dizer que amassar à mão é das coisas mais relaxantes...
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Lasanha De Salmão
Placas de massa fresca para lasanha Recheio: Azeite v.e. Cebola Malaguetas Lombos de salmão Cogumelos frescos laminados Folhas de espinafres frescas Polpa de tomate Coentros frescos Molho bechamel: Leite m.g. Ovo Natas Farinha Maizena Sal Pimenta...
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Lentilhas
Se há prato de Inverno, é este. Guisado de lentilhas com arroz.Corta-se uma cebola em pedacinhos e coloca-se metade a alourar num tachinho anti-aderente com azeite virgem extra (2 a 3 colheres de sopa) e a outra metade guarda-se. Deixa-se logo 1l de...
Erva Cidreira