Erva Cidreira
- Receitas Doces Para O Fim-de-semana
Que me lembre, nunca tinha estado ausente do blog por tanto tempo sem ser em férias. Chega o calor e fico tão ocupada a viver e a aproveitar sofregamente cada segundo, que não é fácil sobrar tempo para vir aqui. O frio regressou ontem para nos...
- Bolachas De Manteiga De Amendoim
Partilhei aqui fotografias dos biscoitos que fiz no início do mês mas, para não variar, tinha usado quantidades inventadas "a olho" no momento e a confiar na intuição. Entretanto, várias pessoas me pediram e receita e, por isso,...
- Sumo De Laranja Natural Com Sorvete De Limão
Gosto de granizados e gelados durante o ano inteiro, apesar de não ser muito fã de bebidas geladas (quase sempre peço a minha água mineral natural!). Os batidos de sumo de fruta com sorvete da Häagen-Dazs fazem as minhas delícias. Apesar...
- Diy - Esvaziar Ovos (muito útil, Obviamente!)
Raramente separo as gemas das claras, nem sequer o faço nos bolos - acho que a diferença entre um bolo com os ovos batidos inteiros no açúcar e outro com as claras separadas previamente das gemas e batidas em castelo, não justifica o trabalho que...
- Pesto Rosso
Tinha comprado já há algum tempo uma embalagem de tomate seco ao sol salgado. Estava sem ideias, por isso optei pela solução mais simples. Cortei os tomates secos em pedaços, juntei-lhes um punhado de pinhões, 2 dentes de alho, azeite v.e....
Erva Cidreira
tarteletes com ovo inteiro
Andava há tempos com vontade de experimentar fazer isto. Preparar as tarteletes como habitualmente (são mesmo uma refeição relativamente frequente cá por casa) mas, depois, partir um ovo inteiro sobre cada uma em vez de as rechear com ovos batidos. Um salpico de sal marinho fino e pimenta moída na altura por cima, forno q.b., et voilà!
Experimentem, fica bonito.
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