Erva Cidreira
batata doce
é tão boa assada como frita em rodelas fininhas e polvilhada com açucar e canela. Esta acampou cá em casa até ter rebentos e agora já posso dizer que também não fica nada mal como objecto decorativo.
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Chai Tea Latte - O Chá A Que Chamam Chá
Experimentem juntar gengibre ralado, um pau de canela partido a meio, 3 ou 4 vagens de cardamomo esmagadas, 2 botões de cravinho, alguns grãos de pimenta e umas boas folhas secas de chá preto, a água a ferver (ou então ignorem isto tudo e vão...
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Pão Doce De Abóbora E Especiarias (é Um Bolo, Vá!)
Disse-vos que ia dar o meu melhor para conseguir colocar em prática alguma(s) das ideias que aqui partilhei convosco na quinta-feira. Não foi difícil escolher por onde começar. Tinha uma abóbora em casa já há algum tempo e o pão doce de abóbora...
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Doce De Ameixas Do Oeste
Das férias, trouxe um bronzeado ligeiro, alguns vasos com plantas, muitas saudades, um frasco de mel das colmeias do meu pai e um frasco de doce das ameixas do quintal lá de casa. Entretanto o doce está quase a acabar e isso lembra-me que esta...
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Não Me Canso Do Bolo De Panquecas
É o derradeiro bolo-expresso e é por isso (e por ser muito bom) que continua no meu radar. Tenho de ganhar vergonha na cara e voltar a fazer bolos a sério mas, para já, o bolo de panquecas empilhadas tem-me dado um jeitão. Faço as panquecas...
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Compota De Abóbora E Nozes
Como o ano terminou em correrias e febre, só esta semana semana pude concretizar o que andava a desejar desde que li isto. Segui a mesma receita (versão com menos açucar e mais canela) mas escolhi açucar amarelo e acrescentei o sumo de meio...
Erva Cidreira