Erva Cidreira
Bolo de laranja e limão
Recomendo muito. A receita que segui foi esta. Fica mesmo bonito, não fica? É um bolo que não tem gordura nenhuma para além dos lípidos saudáveis naturalmente presentes nas amêndoas (e sem contar com o recheio e cobertura - que podem ser "racionados" tal como eu fiz). Ficou muito bom e, quanto a mim, até poderia levar menos açúcar do que a receita sugere.
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Bolo De Baunilha Para O Chá
Bolo de Baunilha3 ovos grandes200g de açúcar amarelo200g de farinha de trigo2 c.c. de fermento em pó150ml leite1 vagem de baunilha100g de margarina vegetal para bolos1 pitada de sal fino recheio e coberturacreme pasteleiro, creme para tartes,...
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Bolo De Natas (da Constança Cabral)
As fotografias deste bolo (como quase tudo no blog da Constança Cabral) têm um aspeto maravilhoso. Foi isso que me convenceu a experimentar a receita, apesar de ter achado à partida que a proporção açúcar/farinha é estranha, tendo em conta...
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Bolo De Limão
Bolo de limão com recheio de coalhada de limão (lemon curd) e cobertura de glacé de limão, ou seja, limão com limão e mais limão. Só pode resultar! Bolo:3 ovos grandes150g de açúcar amarelo200ml natas200g farinha2 c.c. fermento em pó2 c.s....
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Tarte Merengada De Limão
Believe it or not, nunca tinha feito uma tarte merengada em casa. Sempre gostei, das de limão em particular, mas tinha aquela ideia preconcebida de que seria muito complicado. É verdadeira a frase "tudo parece difícil para quem nunca tenta nada" mas...
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Compota De Abóbora E Nozes
Como o ano terminou em correrias e febre, só esta semana semana pude concretizar o que andava a desejar desde que li isto. Segui a mesma receita (versão com menos açucar e mais canela) mas escolhi açucar amarelo e acrescentei o sumo de meio...
Erva Cidreira