de volta aos bolos
Erva Cidreira

de volta aos bolos




Bati 100g de açúcar mascavado com 3 ovos, juntei 100g de farinha autolevedante, 100ml de leite, 100g de margarina vegetal (derretida), 1 c.s. de custarda. As quantidades não são rigorosas, dependem dos vossos gostos e podem variar a quantidade do açúcar e jogar com a farinha e o leite para obter a consistência final pretendida. Depois de bem misturado foi ao forno a 180º em forma de silicone até se espetar um palito e o mesmo vir seco. Esperam-se 10 minutos antes de desenformar. Depois de arrefecer, cobri com natas e morangos.




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- Bolo Húmido De Chocolate E Amêndoas
Bolo húmido de chocolate e amêndoas 150g Açúcar3 gemas100g manteiga meio sal amolecida3 gotas de essência de rum100g farinha (sem fermento)50g cacau em pó3 claras em casteloamêndoas lascadas q.b.manteiga e pão ralado para untar a forma Juntem...

- Bolo Húmido De Laranja
Comecei por descascar 4 laranjas (removendo bem toda a película branca, o mesocarpo do fruto) e reduzi-las inteiras na liquidificadora. Obtive um sumo espesso polposo que reservei. Para a massa usei 3 ovos (se forem muito grandes, reduzam para apenas...

- Bolo Para O Chá
Massa:1 tablete de chocolate preto para uso culinário (200g)200g margarina vegetal ou manteiga200g açúcar200g farinha6 ovos1 c.c. fermento em pó50g amêndoa moída2 gotas de essência de rum(manteiga para untar a forma) Cobertura:iogurte grego não...

- Sabor
Foi demorado, feito com muito gosto e saiu perfeito. O aspecto podia ser melhor mas, para o meu paladar, o sabor estava perfeito. Toda a receita foi improvisada, tanto nos ingredientes como nas quantidades, mas posso dar-vos uma ideia para o caso...

- Bolo Mármore
2 ovos150g açúcar amarelo75g vaqueiro150g farinha2c.c. fermento200ml leiteAroma baunilha50g cacau em pó2 mars Eu misturo tudo muito bem (à excepção dos 2 últimos ingredientes e pela ordem indicada), depois separo 1/3 da massa para outra taça...



Erva Cidreira








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