Erva Cidreira
- Saladas Todos Os Dias, Todo O Ano
Gosto tanto de saladas cruas que, nos dias em que janto sozinha, jantar só salada é o mais normal. Na última vez excedi-me e jantei salada a acompanhar outra salada! :) Muito italianas e o mais básicas possível. Aliás, tão básicas que é mais...
- Saladas De Verão Que Saberiam Bem O Ano Inteiro
Salada quente e fria alface (frisada e roxa)rúculatomatinhos-chuchamanjericãosalsichas de frango grelhadaservas aromáticas a gostovinagre balsâmicoazeitecroutons ...
- Dezembro (também) Pede Forno!
A própria palavra "empadão" é pouco convidativa. Não cresci habituada a comer empadões, em nossa casa o meu pai era pouco adepto de comidas moídas ou trituradas e também mais ninguém na família os fazia. As primeiras vezes que me lembro de...
- Bom 2011!
Salada de camarão 1 alface iceberg cortada às tirinhas 2 cenouras raladas 1 lata de milho doce (sem açucar) 30g de rebentos de alho francês 1 molho de coentros frescos 8 tomates cherry cortados em metades 700g de camarão cozido para descascar...
- Beringelas
Comida preferida do momento, desde que descobri que em 10 minutos tenho beringelas assadas no forno (e que acompanhadas de rodelas de tomate e regadas com vinagre balsâmico, azeite e ervas de Provença sabem a céu...). Como se não bastasse serem tão...
Erva Cidreira
jantar de Domingo
Tenho as mãos a cheirar a atum e, por mais vezes que as lave, parece-me não sair (é possível que neste momento já seja só psicológico), mas compensou. Alface, molho de mostarda em pó misturada com vinagre balsâmico, pão torrado em alho e azeite (virgem extra) e ovo estrelado. Por fim, grelhei ligeiramente (de ambos os lados) um bife de atum envolvido em ervas e sementes de sésamo e fatiei-o. Salpiquei com coentros frescos e foi a melhor refeição da semana. Faz-se tudo em menos de 20 minutos e um bife chega para 2 pessoas.
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- Saladas Todos Os Dias, Todo O Ano
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- Dezembro (também) Pede Forno!
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- Beringelas
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